曲奇饼干

曲奇饼干

82人浏览 3人收藏 0人做过 APP中查看更多做法

作者：

liuliu爱美食

好吃的曲奇在家也可以做

用料

牛奶

40克

细砂糖

70克

无盐黄油

160克

低筋面粉

200克

盐

2克

杏仁粉

40克

曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

按照上面用料表准备好材料，把牛奶和糖混合加热均匀后放凉备用

步骤 2

把正常室温软化的黄油，打发成这种有点发白阻力小的状态

步骤 3

再分三次加入冷却后的糖水继续打发，打发成这种细腻发亮的程度即可

步骤 4

面粉过筛加入黄油里

步骤 5

杏仁粉和盐不用过筛直接加进去

步骤 6

搅拌均匀没有干面粉状态即可

步骤 7

装好裱花嘴，把面糊一点点装进袋子里

步骤 8

挤在铺有油纸的烤盘上，我挤的有点丑😊

步骤 9

烤箱160度预热后15分钟（中间看颜色加盖锡纸）

步骤 10

完美出炉，满屋飘香

步骤 11

特别好吃😋

步骤 12

一次吃不完，装盒保存

菜谱创建时间：2025-09-10 15:42:46